lunes, 30 de enero de 2017

QUÍMICOS AL VINO


MEDIR EL GRADO ALCOHÓLICO DE UN VINO DE GRADO ALCOHÓLICO DESCONOCIDO CON ALCOHOLÍMETRO . 




Diferencia entre absorción y adsorción

    Adsorción: es un proceso físico o químico por el cual átomos, iones o moléculas son atrapadas o retenidas en la superficie de un material.
Un ejemplo lo encontramos en los convertidores catalíticos de los automóviles, donde los contaminantes se adsorben sobre catalizadores de Pt/Pd.


    Absorción: es un proceso físico o químico en el cual átomos, moléculas o iones pasan de una primera fase a otra incorporándose al volumen de la segunda fase. 
Ejemplo: cuando la esponja absorbe agua, la absorción del dióxido de carbono en una solución acuosa de etanolaminas u otras soluciones alcalinas.




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