FUNDAMENTO
Se pone la muestra a calentar al baño maría para determinar su punto de fusión y crear su curva de calentamiento, posteriormente se deja enfriar para obtener su curva de enfriamiento.
PUNTO DE FUSIÓN TEÓRICO
El punto de fusión de la parafina suele oscilar entre los 47 y 64ºC.
GRÁFICA DE CALENTAMIENTO
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CONCLUSIÓN CIENTÍFICA
Es interesante comprobar mediante una curva de calentamiento que el punto de fusión de la parafina realizado en la práctica de clase no se encuentra entre el punto de fusión teórico de la misma, a pesar de haberla realizado correctamente.
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